Гастрономические мастер‑классы

Десерт: жареное мороженое
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Королевская ватрушка;
  • Жареное мороженое.
11.12.2024 (среда) 11:00
Гастрономическая школа
Сытные завтраки: сырники
 Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Сырники с клубничным вареньем и сметанным кремом.
06.12.2024 (пятница) 11:00
Гастрономическая школа
Грузинская кухня: хачапури
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Хачапури.
05.12.2024 (четверг) 11:00
Гастрономическая школа
Азиатская кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Том Ям;
  • Пад тай;
  • Кокосовое мороженое.
05.12.2024 (четверг) 15:00
Гастрономическая школа
Кухня для вегатарианцев
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Салат «Зеленый боул с киноа и ароматным рисом басмати»;
  • Ласси.
11.12.2024 (среда) 15:00
Гастрономическая школа
Греческая кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Салат «Хорьяки»;
  • Каре ягненка в фисташковой панировке;
  • Пирог «Бугаца».
11.12.2024 (среда) 19:00
Гастрономическая школа
Сытный обед: равиоли с сыром
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Равиоли с сыром;
  • Профитроли с кремом.
13.12.2024 (пятница) 11:00
28.12.2024 (суббота) 11:00
Гастрономическая школа
Кавказская кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Рулетики из баклажан с орехами и зеленью;
  • Чакапули – молодая баранина, тушенная в белом вине с зеленью и соусом ткемали;
  • Слоённое хачапури по старинному рецепту.
13.12.2024 (пятница) 15:00
28.12.2024 (суббота) 15:00
Гастрономическая школа
Сытный обед: ленивые вареники
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Вареники ленивые с творогом, клубникой и сметанным кремом.
18.12.2024 (среда) 11:00
Гастрономическая школа
Русская кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Салат с печеным картофелем, грибами и беконом;
  • Свиная вырезка в беконе с черносливом и орехами;
  • Шарлотка яблочная.
05.12.2024 (четверг) 19:00
Гастрономическая школа
Кухня Средиземноморья
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Креветки с грушами и кокосовым молоком;
  • Лосось в медовом соусе с томатами черри, лимонные пирожные с белым шоколадом
18.12.2024 (среда) 15:00
Гастрономическая школа
Сырная история №5
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Суп капучино из тыквы с сыром страчателла и жареными семенами;
  • Равиоли с креветкой ванамэй и свежей рикоттой в соусе биск;
  • Сырная тарелка из абрауских сыров.
29.12.2024 (воскресенье) 15:00
Гастрономическая школа
Кухня Италии
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив, тартар из форели с авокадо;
  • Стейк шато бриан с винным соусом и овощами;
  • Клубничный кули с мороженым.
29.12.2024 (воскресенье) 18:00
Гастрономическая школа
Черноморская кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Теплый салат с сыром Мартин;
  • Рапан томленый в сметане с картофелем;
  • Тарт с яблоками.
08.12.2024 (воскресенье) 15:00
Гастрономическая школа
Сырная история №4
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Горячая закуска с сыром Халуми и морским гребешком;
  • Бланмаже с сыром рикотта и ягодным соусом;
  • Сырная тарелка из абрауских сыров.
08.12.2024 (воскресенье) 18:00
Гастрономическая школа
Итальянская кухня: паста
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Паста с куриным филе.
04.12.2024 (среда) 11:00
Гастрономическая школа
Средиземноморская кухня
 Вместе с шеф-поваром приготовим три подачи блюд
Описание: Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Салат с  куриной печенью и карамельной грушей;
  • Мидии в томатном соусе;
  • Десерт Зуппа Инглизе.
04.12.2024 (среда) 15:00
Гастрономическая школа
Каникулы в Барселоне
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Брускетта с тыквой и беконом;
  • Брускетта с форелью и сыром;
  • Паэлья с морепродуктами;
  • Каталонский крем.
06.12.2024 (пятница) 15:00
Гастрономическая школа
Сырная история №3
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Пицца Бьянка с рикоттой и пряными травами;
  • Мясные рулетики с сыром в винном соусе с кедровыми орешками;
  • Сырная тарелка из абрауских сыров.
06.12.2024 (пятница) 15:00
Гастрономическая школа
Сытный обед: разноцветные пельмешки
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний Лимонад;
  • Разноцветные пельмешки с индейкой.
07.12.2024 (суббота) 11:00
Гастрономическая школа
Итальянская кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Салат с цитрусом и кальмаром;
  • Ризотто с креветками;
  • Галета с грушей.
07.12.2024 (суббота) 19:00
Гастрономическая школа
Десерт: пироженое картошка
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Пирожное картошка.
08.12.2024 (воскресенье) 11:00
Гастрономическая школа