Вакансии

«Абрау-Дюрсо» - самый посещаемый центр винного туризма в мире, занимающийся организацией отдыха гостей, приезжающих посетить старинные подвалы Русского Винного Дома, а также насладиться красотой знаменитого горного озера.

Сегодня «Абрау-Дюрсо» - это целый мир, уникальный и неимоверно многогранный.

Здесь Вы найдете изысканные рестораны и уютные кофейни, удобный пляж и красивейшие зоны отдыха, семейные развлечения: мастер-классы и активный отдых, арт-площадки, разнообразные экскурсионные программы, уникальный для России винный spa, и то, без чего ни один отдых невозможно назвать радостным и комфортабельным – изысканные отели.

Мы гарантируем работу в крупной и стабильной компании!

У нас открыто 7 вакансий
Официант

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график


Обязанности:

·         Работа в ресторане;

·         Вежливое обслуживание гостей в соответствии со стандартами, принятыми в компании: помощь в выборе блюд и напитков, прием заказа, подача и уборка блюд, расчет гостей ресторана;

·         Создание в ресторане атмосферы гостеприимства;

·         Работа с кассой R-keeper.

Требования:

·         Коммуникабельность, энергичность, ответственность;

·         Опыт работы необязателен, готовы обучать;

·         Желание работать и зарабатывать;

·         Желание учиться, ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

УСЛОВИЯ:

·         график работы 2/2, возможность подработки;

·         оклад+%+чай;

·         доставка служебным транспортом;

·         официальное трудоустройство;

·         проживание иногородним сотрудникам.

Мы рады видеть Вас, собеседования по будням с 9:00 до 18:00 в Абрау. Прежде чем ехать, позвоните нам. Ждем!

Рассмотрим кандидатов с опытом работы: официант, бармен, продавец, менеджер по продажам, консультант, администратор, хостес и пр.


Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

 

Бармен

Приглашаем бармена на постоянную работу в Абрау-Дюрсо.

Про нас и нашу вакансию:

  • крупная компания: в сезон у нас работает 500 чел и мы еще расширяемся;
  • известный бренд: кто не знает Абрау-Дюрсо? :)
  • молодой коллектив: 23 года: средний возраст сотрудников в ресторанах;
  • возможность роста и развития: у нас не одно заведение, а ресторанный комплекс!
  • удобный график без ночных смен: 2/2 с 11:00 до 00:00
  • все официально: "белая" зарплата, оклад+премия от продаж;
  • питание и доставка на работу.

От Вас мы ждем:

  • опыта работы на баре;
  • готовности работать с большим количеством гостей;
  • доброжелательного обслуживания;
  • умения работать в команде;
  • честного отношения к компании и коллегам

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

 

Администратор/менеджер ресторана

ООО "Центр винного-туризма "Абрау-Дюрсо" объявляет набор на ставку Администратор

Обязанности:

  • Контроль работы персонала
  • Открытие/Закрытие ресторана
  • Организация и эффективное управление работой ресторана
  • Учет и планирование рабочего времени персонала (составление графиков, ведение табелей учета рабочего времени)
  • Участие в инвентаризации
  • Контроль подготовки зала ресторана к работе (санитарное состояние, освещение, сервировка столов), осуществление оперативного контроля за его состоянием в течение рабочего дня
  • Контроль наличия ассортимента ресторана, состояние оборудования и инвентаря
  • Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и уровня сервиса
  • Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций в ресторане
  • Встреча и размещение гостей
  • Мониторинг и контроль продаж
  • Ведение отчетности, согласно стандартам, принятым в компании (инкассация, кассовая дисциплина)

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности
  • Опыт работы в управлении коллективом
  • Опрятный внешний вид;
  • Грамотная устная речь;
  • Коммуникабельность;
  • Исполнительность;
  • Стрессоустойчивость
  • Умение работать в команде
  • Доброжелательность
  • Знание р-кипера
  • Желание работать в ресторанном бизнесе

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

 

Хостес

В ресторан Центра винного туризма "Абрау-Дюрсо" требуется хостес.

Обязанности:

  • радушная встреча гостей
  • резервация столиков
  • общение с гостями
  • презентация меню и зала заведения
  • грамотная рассадка гостей
  • информирование гостей о столах‚ резервах‚ мероприятиях
  • прием и оформление заказов на доставку

Условия:

  • временная работа (до конца сентября), оформление по ГПХ
  • бесплатное питание во время смены
  • график работы 5/2 с 13 до 22, после смены вахтенный автобус развозит по районам в г.Новороссийск

Требования:

  • стаж работы от 1 года
  • знание английского языка (желательно)
  • грамотная речь, пунктуальность, коммуникабельность, ответственность
  • желание работать, стрессоустойчивость, приветливость
  • умение расположить к себе гостей, учтивость, компетентность

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

 

Горничная

На сезонную работу в п. Абрау-Дюрсо приглашаем горничных в отель "Империал 4*" и усадьбу "Круглое озеро"

Обязанности:

  • ежедневная уборка номерного фонда
  • замена постельного белья, согласно графика
  • проведение генеральных уборок номеров после каждого выезда гостей
  • соблюдение требований САНПиН

Требования:

  • активность, работоспособность, ответственность
  • доброжелательность
  • наличие мед. книжки (или готовность ее пройти)
  • наличие документов, разрешающих работать на территории России

МЫ ГАРАНТИРУЕМ:

  • стабильную "белую" зарплату 2 раза в месяц без задержек
  • доставку на работу и с работы служебным транспортом
  • официальное оформление
  • хороший коллектив, обучение на рабочем месте

Предпочтение отдадим кандидатам с опытом работы горничной.

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

 

Управляющий рестораном

Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день.

Обязанности:

  • Организация и контроль работы ресторана в полном объёме
  • Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте
  • Выполнение требований по товарообороту и прибыли
  • Контроль правильного ведения документации
  • Организация и непосредственное участие в инвентаризации
  • Анализ и решение организационно-технических, экономических, кадровых и социально-психологических проблем
  • Развитие и внедрение системы высококачественного обслуживания гостей, поддержание атмосферы гостеприимства
  • Координация работы подчиненных служб и подразделений, направленной на эффективное и качественное выполнение возложенных на них обязательств
  • Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов

Требования:

  • Высшее образование в сфере услуг + дополнительное в области менеджмента (желательно);
  • Опыт работы в должности управляющего рестораном (последние 3 года, желательно в КРУПНЫХ ИЗВЕСТНЫХ РЕСТОРАНАХ);
  • Опыт руководства коллективом от 50 человек;
  • Умение работать в команде, лояльность сетевой корпоративной культуре;
  • Знание планирования и расстановки кадрового ресурса;
  • Знание документооборота ресторана;
  • Знание основных экономических показателей;
  • Знание закупочной деятельности ресторана;
  • Знание стандартов индустрии гостеприимства, способность их внедрения;
  • Навыки наставничества, коучинга;
  • Свободное владение пакетом программ Microsoft Office (Outlook, Word, Excel, PowerPoint), R-KEEPER, 1С;
  • Умение работать с большим объемом информации;
  • Личные качества: коммуникабельность, клиентоориентированность,многозадачность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость.

Условия:

  • Работа в стабильной крупной компании;
  • Молодой дружный коллектив;
  • Возможность обучаться и развиваться в данной должности;
  • Корпоративное обучение, курсы повышения квалификации;
  • Льготное питание;
  • Оформление по ТК РФ.

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

 

Повар-универсал

Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график

Обязанности:

  • приготовление блюд меню ресторана/кафе
  • соблюдение технологических карт и рецептов

Требования:

  • умение работать в команде
  • трудолюбие
  • исполнительность;
  • стрессоустойчивость

Условия:

  • оформление согласно ТК РФ
  • полный соц.пакет
  • доставка служебным транспортом из Новороссийска и обратно
  • возможность обучаться и развиваться в данной должности
  • сменный график работы
  • отличный коллектив и руководители: шеф-повара высочайшего уровня, эксклюзивная авторская кухня
  • высокий уровень зарплаты
  • иногородним, предоставляем проживание
  • стабильность и уверенность в завтрашнем дне: у нас 10 лет успешного опыта в ресторанном бизнесе

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

 

Переадресация

Для покупки услуг вы будете переадресованы на наш новый сайт visitabraumarket.ru

Перейти