Вакансии

«Абрау-Дюрсо» - самый посещаемый центр винного туризма в мире, занимающийся организацией отдыха гостей, приезжающих посетить старинные подвалы Русского Винного Дома, а также насладиться красотой знаменитого горного озера.

Сегодня «Абрау-Дюрсо» - это целый мир, уникальный и неимоверно многогранный.

Здесь Вы найдете изысканные рестораны и уютные кофейни, удобный пляж и красивейшие зоны отдыха, семейные развлечения: мастер-классы и активный отдых, арт-площадки, разнообразные экскурсионные программы, уникальный для России винный spa, и то, без чего ни один отдых невозможно назвать радостным и комфортабельным – изысканные отели.

Мы гарантируем работу в крупной и стабильной компании!

У нас открыто 10 вакансий

Руководитель отдела закупок

Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день

Обязанности:

Контроль согласованных цен на все товары, отсутствие неоправданных повышений цены без предварительного уведомления и согласования.
Поддержание оптимальных остатков на складах, позволяющих вести бесперебойную торгово-производственную деятельность
Постоянное прогнозирование объемов потребностей точек питания.
Своевременное и грамотное проведение всех тендеров среди поставщиков.
Соблюдение постоянного качества закупаемых товаров.
Эффективный мониторинг рынков, эффективное ведение закупочной деятельности.
Отсутствие нарушений в работе склада в соответствии со стандартами.
Ведение реестра поставщиков, товарной матрицы.
Соблюдение Положения о закупках, регламента выполнения и получения заявок.
Оптимизация складского хозяйства, включая мероприятия по модернизации складских помещений.
Взаимодействие внутри складской службы и со смежными подразделениями.
Снижение себестоимости сырья по товарным группам.
Поиск новых поставщиков, контроль исполнения обязательств перед поставщиками.
Обеспечение достижения целевых показателей по оборачиваемости товаров, во время составления заказов.
Контроль работы кладовщиков, водителей-экспедиторов, грузчиков.

Требования и навыки:

Опыт работы в закупках сегмента Horeca, F&B обязателен
Управление персоналом.
Управление закупками и складским хозяйством.
Повышение прибыльности бизнеса.
Анализ продаж и основных затрат.
Ведение ценовой политики.
Сотрудничество с поставщиками, сильные переговорные навыки.
Опыт работы с проверяющими и разрешающими инстанциями.

Личные качества:

коммуникабельность,
организаторские способности,
стрессоустойчивость,
аналитические способности, техническая подкованность,
лояльность, гибкость,
склонность к обучению, повышению профессиональных навыков

Компания предлагает:

официальное трудоустройство, соц.пакет,
достойную заработную плату и дополнительное премирование (условия обсуждаются по итогам собеседования),
работу в красивом и экологически чистом месте Краснодарского края (пос.Абрау-Дюрсо),
молодой креативный коллектив,
корпоративные скидки и мероприятия,
базу для личного и профессионального развития.

Ключевые навыки:

1С: Управление Закупками, Закупки, Ведение переговоров, Закупка товаров и услуг, Планирование закупок, Бюджетирование закупок, Оптимизация закупок, Заключение договоров1С: Бухгалтерия и склад, Логистика поставок, Управление персоналом, Поиск и привлечение клиентов, Работа в команде, Деловое общение

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

Уборщица/Уборщик в ресторан

Работа в ресторане в графике 2/2: уборка и мойка посуды.

Мы предлагаем:

Стабильная зарплата;
Питание;
Официальное трудоустройство;
Возможность подработки.

Требования:

Работоспособность;
Порядочность.

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

Официант

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, сменный график

Обязанности:

· Работа в ресторане;

· Вежливое обслуживание гостей в соответствии со стандартами, принятыми в компании: помощь в выборе блюд и напитков, прием заказа, подача и уборка блюд, расчет гостей ресторана;

· Создание в ресторане атмосферы гостеприимства;

· Работа с кассой R-keeper.

Требования:

· Коммуникабельность, энергичность, ответственность;

· Опыт работы необязателен, готовы обучать;

· Желание работать и зарабатывать;

· Желание учиться, ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

УСЛОВИЯ:

· график работы 2/2, возможность подработки;

· оклад+%+чай;

· доставка служебным транспортом;

· официальное трудоустройство;

· проживание иногородним сотрудникам.

Мы рады видеть Вас, собеседования по будням с 9:00 до 18:00 в Абрау. Прежде чем ехать, позвоните нам. Ждем!

Рассмотрим кандидатов с опытом работы: официант, бармен, продавец, менеджер по продажам, консультант, администратор, хостес и пр.

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

Бухгалтер на материалы (ревизии)

Работа в ООО "Центр винного туризма Абрау-Дюрсо"

Обязанности:

Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей, основных средств, денежных средств;
Учет товарно-материальных ценностей;
Отражение результатов в программе;
Оформление документов по инвентаризации

Требования:

Опыт работы в общественном питании;
Образование высшее желательно, допустимо среднее специальное профильное;
Опыт работы от 6 мес;
Знание основ бухгалтерского учета;
Навыки быстрого освоения новых программных продуктов;
Отличное знание Excel (формулы);
Отличное знание 1С 8.2, 8.3 спец программы (R-kepeer, SH и т.д.);
Инициативность, ответственность

Условия:

Оформление согласно ТК РФ
Полный соц.пакет
Льготное питание.

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

Бармен

Приглашаем бармена на постоянную работу в Абрау-Дюрсо.

Про нас и нашу вакансию:

крупная компания: в сезон у нас работает 500 чел и мы еще расширяемся;
известный бренд: кто не знает Абрау-Дюрсо? :)
молодой коллектив: 23 года: средний возраст сотрудников в ресторанах;
возможность роста и развития: у нас не одно заведение, а ресторанный комплекс!
удобный график без ночных смен: 2/2 с 11:00 до 00:00
все официально: "белая" зарплата, оклад+премия от продаж;
питание и доставка на работу.

От Вас мы ждем:

опыта работы на баре;
готовности работать с большим количеством гостей;
доброжелательного обслуживания;
умения работать в команде;
честного отношения к компании и коллегам

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

Бухгалтер-калькулятор

Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день

Обязанности:

Выполнять на основе действующих рецептур, закупочных цен и торговых наценок калькуляции на продукцию, реализуемую в организациях общественного питания.
Определять цену на отпускаемую организацией общественного питания продукцию (блюда, полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия).
В соответствии с изменением рецептур, закупочных цен и торговых наценок устанавливать цены на готовую продукцию и вносить соответствующие поправки в калькуляционные карточки.
Вести регистрацию калькуляционных карточек по установленной форме.
Составлять на основе заявок заведующего производством (шеф-повара) расчет необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
Осуществлять выборку из товарных отчетов и ведение оперативного учета выпущенных блюд и собственной продукции.
Вести полный документооборот производственного учета.
Списание продуктов.
Участие в ревизиях.

Требования:

Опыт работы в аналогичной должности.
Высшее или средне профессиональное образование.
Опыт работы в общепите.

Условия:

График работы 5/2 по 8 часов.
Льготное питание.
Оформление согласно ТК РФ.
Полный соц.пакет.

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

Повар-универсал

Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, сменный график

Обязанности:

приготовление блюд меню ресторана/кафе
соблюдение технологических карт и рецептов

Требования:

умение работать в команде
трудолюбие
исполнительность;
стрессоустойчивость

Условия:

оформление согласно ТК РФ
полный соц.пакет
доставка служебным транспортом из Новороссийска и обратно
возможность обучаться и развиваться в данной должности
сменный график работы
отличный коллектив и руководители: шеф-повара высочайшего уровня, эксклюзивная авторская кухня
высокий уровень зарплаты
иногородним, предоставляем проживание
стабильность и уверенность в завтрашнем дне: у нас 10 лет успешного опыта в ресторанном бизнесе

Звоните: +7 (961) 854-99-12, +7 (960) 475-51-30

Откликнуться

Кассир

Требуемый опыт работы: 1–3 года
Проектная/Временная работа, полный день

Обязанности:

продажа билетов в кассе Инфоцентра,
информирование туристов об услугах и проектах Центра Винного Туризма (в случае отсутствия информатора),
навигация гостей по территории.