Гастрономическая школа

Хотите попасть в закулисье ресторанной жизни, пообщаться с настоящим шеф-поваром и отлично провести вечер с друзьями? Гастрономическая школа «Абрау-Дюрсо» с удовольствием исполняет желания всех, кто любит вкусную еду и нетривиальный отдых. Вместо того, чтобы в очередной раз сходить в кафе, загляните к нам на кулинарный мастер-класс!

Гастрономическая школа «Абрау-Дюрсо» — это семейная атмосфера, необычные рецепты и самые вкусные воспоминания. Познакомьтесь с нашим расписанием и тематиками мастер-классов, чтобы выбрать понравившийся формат!

Приглашаем провести отдых со вкусом!
Готовьте, как в ресторане.
6 причин посетить нас:
1
Рецепты блюд со всего света каждый день
2
Разнообразные десерты
3
Детские мастер-классы для юных шефов
4
Завтраки для всей семьи
5
Секреты от шефов Абрау-Дюрсо
6
Новые вкусы и незабываемые впечатления

Как проходят мастер-классы?

1
Каждого гостя Гастрономической школы мы встречаем приветственным аперитивом.
2
Шеф-повар знакомится с гостями и рассказывает о том, что им предстоит сегодня готовить.
3
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры – всё дело в слаженной командной работе!
4
Произведение кулинарного искусства достойно особой подачи – шеф поможет украсить блюдо по канонам высокой кухни.
5
Дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
6
Диплом участникам только по запросу.
При бронировании/покупке мастера-класса, вручается или отправляется по электронной почте
7
Общая продолжительность мастер-класса: 1 – 1,5 ч.
Расписание мастер-классов *
мастер-класс возможно приобрести не позже, чем за сутки до его проведения
Сытный обед: ленивые вареники
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Вареники ленивые с творогом, клубникой и сметанным кремом.
18.12.2024 (ср) 11:00
25.12.2024 (ср) 11:00
Гастрономическая школа
1 350 ₽
Кухня Средиземноморья
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Креветки с грушами и кокосовым молоком;
  • Лосось в медовом соусе с томатами черри, лимонные пирожные с белым шоколадом
18.12.2024 (ср) 15:00
11.01.2025 (сб) 15:00
25.01.2025 (сб) 15:00
Гастрономическая школа
4 850 ₽
Английская кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Теплый салат с картофелем и форелью;
  • Говядина Веллингтон;
  • Кокосовый пудинг с бананом.
18.12.2024 (ср) 18:00
11.01.2025 (сб) 19:00
25.01.2025 (сб) 19:00
Гастрономическая школа
4 850 ₽
Кавказская кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Рулетики из баклажан с орехами и зеленью;
  • Чакапули – молодая баранина, тушенная в белом вине с зеленью и соусом ткемали;
  • Слоённое хачапури по старинному рецепту.
28.12.2024 (сб) 15:00
10.01.2025 (пт) 15:00
24.01.2025 (пт) 15:00
Гастрономическая школа
3 690 ₽
Сырная история №5
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Суп капучино из тыквы с сыром страчателла и жареными семенами;
  • Равиоли с креветкой ванамэй и свежей рикоттой в соусе биск;
  • Сырная тарелка из абрауских сыров.
29.12.2024 (вс) 15:00
12.01.2025 (вс) 15:00
26.01.2025 (вс) 15:00
Гастрономическая школа
2 550 ₽
Кухня Италии
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив, тартар из форели с авокадо;
  • Стейк шато бриан с винным соусом и овощами;
  • Клубничный кули с мороженым.
29.12.2024 (вс) 18:00
12.01.2025 (вс) 19:00
26.01.2025 (вс) 19:00
Гастрономическая школа
4 850 ₽
Пицца с колбасками
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Пицца с колбасками.
01.01.2025 (ср) 11:00
29.01.2025 (ср) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Сырная история
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Салат из вяленой свеклы и клубничной заправкой и сыром риккота;
  • Чизболы из скаморцы и подкопченой грудинкой;
  • Сырная тарелка из абрауских сыров.

01.01.2025 (ср) 15:00
15.01.2025 (ср) 15:00
29.01.2025 (ср) 15:00
Гастрономическая школа
3 650 ₽
Кухня Индии
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Роллы с киноа, баклажаном и кремом из кешью;
  • Палак панир, самосы овощные с томатным чатни.
01.01.2025 (ср) 19:00
15.01.2025 (ср) 19:00
29.01.2025 (ср) 19:00
Гастрономическая школа
2 250 ₽
Итальянская кухня: паста
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Паста с куриным филе.
02.01.2025 (чт) 11:00
16.01.2025 (чт) 15:00
30.01.2025 (чт) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Средиземноморская кухня
 Вместе с шеф-поваром приготовим три подачи блюд
Описание: Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Салат с  куриной печенью и карамельной грушей;
  • Мидии в томатном соусе;
  • Десерт Зуппа Инглизе.
02.01.2025 (чт) 15:00
16.01.2025 (чт) 15:00
30.01.2025 (чт) 15:00
Гастрономическая школа
3 690 ₽
Сырная история №2
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив,
  • Теплый салат с сыром мартин фри с соусом из печеной паприки и сладких томатов,
  • Жареный сыр мартин с лавандой с запеченной грушей, кедровыми орешками и вареньем,
  • Сырная тарелка из абрауских сыров.
02.01.2025 (чт) 19:00
16.01.2025 (чт) 19:00
30.01.2025 (чт) 19:00
Гастрономическая школа
3 690 ₽
Грузинская кухня: хачапури
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Хачапури.
03.01.2025 (пт) 11:00
17.01.2025 (пт) 11:00
31.01.2025 (пт) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Азиатская кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Том Ям;
  • Пад тай;
  • Кокосовое мороженое.
03.01.2025 (пт) 15:00
17.01.2025 (пт) 15:00
31.01.2025 (пт) 15:00
Гастрономическая школа
3 650 ₽
Русская кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Салат с печеным картофелем, грибами и беконом;
  • Свиная вырезка в беконе с черносливом и орехами;
  • Шарлотка яблочная.
03.01.2025 (пт) 18:00
17.01.2025 (пт) 18:00
31.01.2025 (пт) 18:00
Гастрономическая школа
2 550 ₽
Сытные завтраки: сырники
 Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Сырники с клубничным вареньем и сметанным кремом.
04.01.2025 (сб) 11:00
18.01.2025 (сб) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Каникулы в Барселоне
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Брускетта с тыквой и беконом;
  • Брускетта с форелью и сыром;
  • Паэлья с морепродуктами;
  • Каталонский крем.
04.01.2025 (сб) 15:00
18.01.2025 (сб) 15:00
Гастрономическая школа
2 550 ₽
Сырная история №3
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Пицца Бьянка с рикоттой и пряными травами;
  • Мясные рулетики с сыром в винном соусе с кедровыми орешками;
  • Сырная тарелка из абрауских сыров.
04.01.2025 (сб) 18:00
18.01.2025 (сб) 18:00
Гастрономическая школа
4 850 ₽
Сытный обед: разноцветные пельмешки
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний Лимонад;
  • Разноцветные пельмешки с индейкой.
05.01.2025 (вс) 11:00
19.01.2025 (вс) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Французская кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив,
  • Тар-тар из лосося на черном хлебе,
  • Сливочный суп с морепродуктами и тостами,
  • Форель под соусом берблан с пюре из сельдерея,
  • Крем-брюле.
05.01.2025 (вс) 15:00
19.01.2025 (вс) 15:00
Гастрономическая школа
4 850 ₽
Итальянская кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Салат с цитрусом и кальмаром;
  • Ризотто с креветками;
  • Галета с грушей.
05.01.2025 (вс) 19:00
19.01.2025 (вс) 19:00
Гастрономическая школа
3 650 ₽
Десерт: пироженое картошка
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Пирожное картошка.
08.01.2025 (ср) 11:00
22.01.2025 (ср) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Черноморская кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Теплый салат с сыром Мартин;
  • Рапан томленый в сметане с картофелем;
  • Тарт с яблоками.
08.01.2025 (ср) 15:00
22.01.2025 (ср) 15:00
Гастрономическая школа
3 650 ₽
Сырная история №4
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Горячая закуска с сыром Халуми и морским гребешком;
  • Бланмаже с сыром рикотта и ягодным соусом;
  • Сырная тарелка из абрауских сыров.
08.01.2025 (ср) 19:00
22.01.2025 (ср) 19:00
Гастрономическая школа
3 850 ₽
Десерт: жареное мороженое
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Королевская ватрушка;
  • Жареное мороженое.
09.01.2025 (чт) 11:00
23.01.2025 (чт) 11:00
Гастрономическая школа
1 350 ₽
Кухня для вегатарианцев
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Салат «Зеленый боул с киноа и ароматным рисом басмати»;
  • Ласси.
09.01.2025 (чт) 15:00
23.01.2025 (чт) 15:00
Гастрономическая школа
2 550 ₽
Греческая кухня
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Салат «Хорьяки»;
  • Каре ягненка в фисташковой панировке;
  • Пирог «Бугаца».
09.01.2025 (чт) 19:00
23.01.2025 (чт) 19:00
Гастрономическая школа
3 650 ₽
Сытный обед: равиоли с сыром
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Равиоли с сыром;
  • Профитроли с кремом.
10.01.2025 (пт) 11:00
24.01.2025 (пт) 11:00
Гастрономическая школа
1 350 ₽
Десерт: панкейки с рикоттой
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад?
  • Панкейки с рикоттой и ягодами/
12.01.2025 (вс) 11:00
26.01.2025 (вс) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Рыбное меню
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры. И, конечно, дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
Блюда:
  • Приветственный аперитив;
  • Севиче из белой рыбы;
  • Идеальное филе форели на нежной поленте;
  • Фисташковый десерт.
24.01.2025 (пт) 18:00
Гастрономическая школа
4 850 ₽
Мастер-классы для юных шефов

Каждые выходные, в 11:00, мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню пестрит разнообразием: пицца, хачапури, пельмени, вареники, сырники и другие блюда, которыми вас будет радовать будущий шеф после занятия. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.

Сытный обед: ленивые вареники
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Вареники ленивые с творогом, клубникой и сметанным кремом.
18.12.2024 (ср) 11:00
25.12.2024 (ср) 11:00
Гастрономическая школа
1 350 ₽
Пицца с колбасками
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Пицца с колбасками.
01.01.2025 (ср) 11:00
29.01.2025 (ср) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Итальянская кухня: паста
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Паста с куриным филе.
02.01.2025 (чт) 11:00
16.01.2025 (чт) 15:00
30.01.2025 (чт) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Грузинская кухня: хачапури
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Хачапури.
03.01.2025 (пт) 11:00
17.01.2025 (пт) 11:00
31.01.2025 (пт) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Сытные завтраки: сырники
 Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Сырники с клубничным вареньем и сметанным кремом.
04.01.2025 (сб) 11:00
18.01.2025 (сб) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Сытный обед: разноцветные пельмешки
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний Лимонад;
  • Разноцветные пельмешки с индейкой.
05.01.2025 (вс) 11:00
19.01.2025 (вс) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Десерт: пироженое картошка
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Пирожное картошка.
08.01.2025 (ср) 11:00
22.01.2025 (ср) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Десерт: жареное мороженое
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Королевская ватрушка;
  • Жареное мороженое.
09.01.2025 (чт) 11:00
23.01.2025 (чт) 11:00
Гастрономическая школа
1 350 ₽
Сытный обед: равиоли с сыром
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад;
  • Равиоли с сыром;
  • Профитроли с кремом.
10.01.2025 (пт) 11:00
24.01.2025 (пт) 11:00
Гастрономическая школа
1 350 ₽
Десерт: панкейки с рикоттой
Мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню гастрошколы порадует ребёнка и подарит незабываемые эмоции. На настоящей кухне ресторана под руководством шеф-пора мы приготовим разнообразные блюда и научимся самостоятельно готовить. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.
Блюда:
  • Домашний лимонад?
  • Панкейки с рикоттой и ягодами/
12.01.2025 (вс) 11:00
26.01.2025 (вс) 11:00
Гастрономическая школа
950 ₽
Кулинарные тимбилдинги и корпоративные программы
Хотите порадовать своих коллег чем-то особенным и организовать им незабываемый отдых? Мы знаем, что делать!
«Адская кухня»
Каждая команда готовит блюдо по образцу шеф-повара. Победителями становятся те участники, кому удастся максимально приблизиться к оригиналу.
«Сладкий тимбилдинг»
Коллеги могут необычно отпраздновать день рождения компании, каждый сотрудник сделает торт с индивидуальным декором. Выиграет самый красивый и вкусный.
«Собери свой бургер»
У вас большая компания? Тогда вам сюда! Группа делится на компании, каждая из которых открывает свою точку фаст фуда. Нужен идеальный рецепт и реклама – справитесь?
Девичники в Абрау-Дюрсо

Мы знаем формулу идеального девичника: фотосессия на берегу озера Абрау + мастер-класс с игристым и вашими любимыми блюдами. Это могут быть мидии в вине, улитки по-французски, уточенные десерты или наваристый борщ – всё зависит от вашего вкуса и настроения! Шеф-повар поделится секретами приготовления, а также научит вас украшать блюда, как в знаменитых фудблогах. Наша студия оборудована звуковым оборудованием, чтобы транслировать подходящую вам музыкальную подборку.

Стоимость:
от 2500 рублей/персона
Заказать праздник
Невинные казино

Проводим время за интерактивной игрой – угадываем сорта, страны происхождения и регионы, а также пробуем исключительные образцы. Не обойдется без гастрономического сопровождения, идеально подобранного к каждому вину.

Стоимость:
от 2500 рублей/персона
Заказать праздник
День рождения

Мы сделаем ваш день в Гастрономической школе особенным! Композиции из живых цветов, сервировка в тосканском стиле, закуски под любые винные идеи и стильный торт – ваша фантазия здесь не имеет границ. Кулинарная студия оборудована профессиональным светом, подходящим для проведения фотосессий.

Стоимость:
от 3000 рублей/персона
Заказать праздник
Нетривиальный выпускной

Вместо наскучившего похода в кафе или ресторан предлагаем выпускникам сделать свой вечер особенным. Готовьте и веселитесь с одноклассниками, экспериментируйте и празднуйте!

Стоимость:
от 2000 рублей/персона
Заказать праздник
Арт-терапия в Абрау-Дюрсо

Совмещаем творчество с гастрономическим удовольствием – раскройте в себе талант художника, подарите незабываемые эмоции и отдых для ума и тела. Скетчинг-вечеринка с рисованием ваших кулинарных шедевров, пленэр на виноградниках с закусками или атмосферный пикник – всё это возможно с Гастрономической школой «Абрау-Дюрсо».

Стоимость:
от 4000 рублей/персона
Заказать праздник
Детские дни рождения
Мы поможем подобрать тематическую фотозону, украсим студию шариками и пригласим аниматора, изготовим торт, а также организуем конную или водную прогулку.
«Английское чаепитие». Совместно со школой английского языка Leo School дети проведут настоящее английское чаепитие и испекут пирог.
Детские спектакли, рисование, уроки актерского мастерства и этикета – для нас возможно всё!
Подарочные сертификаты
Подарите вашим друзьям и близким сертификаты на гастрономические мастер-классы
Выбрать сертификат

Аренда
Условия аренды учебных аудиторий

Стоимость аренды с экраном, проектором, стульями, столом:

  • Будние дни - 1000 р./час
  • Выходные дни - 1200 р./час
Как добраться

Гастрошкола от Инфоцентра


Гастрошкола от фирменного магазина «Грот»


Гастрошкола от парковки

Наши партнеры