18.12.2023

Ресторан и банкетная служба курорта Абрау-Дюрсо стали победителями краевого конкурса

Подведены итоги конкурса «Лучшее предприятие общественного питания Краснодарского края 2023 года». Среди победителей – ресторан пан-кавказской кухни «Вилла Роз» и банкетная служба «Абрау-Дюрсо».

Определены победители по итогам конкурса «Лучшее предприятие общественного питания Краснодарского края 2023 года». Организатором конкурса выступил департамент потребительской сферы и регулирования рынка алкоголя Краснодарского края.

В номинации «Лучший ресторан национальной кухни Краснодарского края» с количеством посадочных мест свыше 100» победителем признан ресторан пан-кавказской кухни «Вилла Роз» – флагманское заведение курорта Абрау-Дюрсо. Оно уже давно завоевало сердца гостей своими высококачественными блюдами и уютной атмосферой. Украшая живописный берег озера Абрау, кавказский ресторан притягивает посетителей своим душевным гостеприимством и уникальным интерьером в стиле черноморской усадьбы конца XIX века. Меню «Виллы Роз» поражает разнообразием блюд Северного Кавказа и Закавказья. Здесь каждый гурман найдет что-то по своему вкусу: от традиционных вариаций кавказских гастрохитов до авторского прочтения с использованием методик молекулярной кухни.

В номинации «Лучшее предприятие Краснодарского края по оказанию услуг кейтеринга» победу одержала банкетная служба «Абрау-Дюрсо». Обладая многолетним опытом и безупречной репутацией, команда службы гарантирует гостям незабываемые впечатления и первоклассное обслуживание. Сотрудники готовы разработать самые креативные идеи для любого торжества – от крупного события федерального значения до частного камерного праздника. Банкетная служба предлагает широкий выбор меню, включающий разнообразные блюда на любой вкус, будь то классическая европейская кухня или уникальные рецепты наших шеф-поваров.

Конкурс «Лучшее предприятие общественного питания Краснодарского края 2023 года» проводится для определения круга организаций и индивидуальных предпринимателей сферы общественного питания Краснодарского края, добившихся лучших показателей в своей работе, а также публичного признания со стороны средств массовой информации.