7 апреля 2023
Эногастрономический ужин «Грузия – страна жизни»
На этих землях нашлось место неповторимой природе, старинным монастырям и кухне, способной влюбить в себя всех искателей приключений.
Здесь царят тысячелетние традиции виноделия, а в каждом селе готовят свой вид хачапури и – это лишь малая часть гастрономического наследия, которым щедро делится Грузия.
Получи скидку 10% при покупке на сайте.
Промокод ВИЛЛАРОЗ
БИЛЕТЫ РАСПРОДАНЫ
В четыре руки они исполнят гимн ортодоксальной грузинской кухне:
- 8 блюд – от пхали до харчо;
- Вина от грузинских виноделен;
- конкурс по искусной лепке хинкали.
Также гостей ждет:
- выступление танцевального проекта «Арагви»;
- живой вокал и виртуозное владение пандури от Гиорги Чкадуа;
- сюрпризы и подарки от ресторана «Вилла Роз».
Меню эногастрономического ужина «Грузия – страна жизни»:
*Приветственный бокал Victor Dravigny Экстра Брют
*Ассорти грузинских закусок: рулетики из баклажанов, пхали, сыр, маринованный перец, надуги, зелень
*Чача Асканели
*Лимонад «Натахтари»
1 курс
Салат «Тбилиси» с говядиной, фасолью, овощами, орехами и оригинальной заправкой
Мцване Виниверия белое сухое
2 курс
Цветная капуста в соусе баже
Мцване Виниверия белое сухое
3 курс
Киндзмари — лобань с кинзой, чесноком и белым винным уксусом
Цинандали Метревели белое сухое
4 курс
Хинкали с говядиной в соусе чкмерули
Киндзмараули Метревели красное полусладкое
5 курс
Самеба (трио популярных хачапури): лобиани, кубдари и по-аджарски
Киндзмараули Метревели красное полусладкое
6 курс
Харчо по-мингрельски с индюшкой и эларджи
Саперави Квеври Палавани красное сухое
7 курс
Чакапули из баранины с ткемали, тархуном, зеленью и маринованной сливой
Саперави Квеври Палавани красное сухое
8 курс
Десерт «Пеламуши»
Коньяк «1870»
Когда: 7 апреля в 19.00
Цена: 5 000 рублей/персона
Бронь по телефону: +7 (988) 769-00-18
Адрес: Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 23 (ресторан «Вилла Роз»)
