Гастрономическая школа

Хотите попасть в закулисье ресторанной жизни, пообщаться с настоящим шеф-поваром и отлично провести вечер с друзьями? Гастрономическая школа «Абрау-Дюрсо» с удовольствием исполняет желания всех, кто любит вкусную еду и нетривиальный отдых. Вместо того, чтобы в очередной раз сходить в кафе, загляните к нам на кулинарный мастер-класс!

Гастрономическая школа «Абрау-Дюрсо» — это семейная атмосфера, необычные рецепты и самые вкусные воспоминания. Познакомьтесь с нашим расписанием и тематиками мастер-классов, чтобы выбрать понравившийся формат!

Приглашаем провести отдых со вкусом!
Готовьте, как в ресторане.
6 причин посетить нас:
1
Рецепты блюд со всего света каждый день
2
Разнообразные десерты
3
Детские мастер-классы для юных шефов
4
Завтраки для всей семьи
5
Секреты от шефов Абрау-Дюрсо
6
Новые вкусы и незабываемые впечатления

Как проходят мастер-классы?

1
Каждого гостя Гастрономической школы мы встречаем приветственным аперитивом.
2
Шеф-повар знакомится с гостями и рассказывает о том, что им предстоит сегодня готовить.
3
Готовим, общаемся, шутим и делимся секретами приготовления в ходе увлекательного квеста, во время которого шеф дает задание каждому участнику. Так общими усилиями вы создадите свои первые кулинарные шедевры – всё дело в слаженной командной работе!
4
Произведение кулинарного искусства достойно особой подачи – шеф поможет украсить блюдо по канонам высокой кухни.
5
Дегустируем блюда за общим столом – наслаждаемся блюдами ресторанного уровня, приготовленные своими руками.
6
Вручаем дипломы участникам мастер-класса – вы заслужили особой награды!
7
Общая продолжительность мастер-класса: 1 – 1,5 ч.
Мастер-классы для юных шефов

Каждые выходные, в 11:00, мы приглашаем на кухню маленьких гениев кулинарии. Меню пестрит разнообразием: пицца, хачапури, пельмени, вареники, сырники и другие блюда, которыми вас будет радовать будущий шеф после занятия. По окончанию мастер-класса ребенок получает первый кулинарный опыт и диплом об успешном прохождении занятия.

Кулинарные тимбилдинги и корпоративные программы
Хотите порадовать своих коллег чем-то особенным и организовать им незабываемый отдых? Мы знаем, что делать!
«Адская кухня»
Каждая команда готовит блюдо по образцу шеф-повара. Победителями становятся те участники, кому удастся максимально приблизиться к оригиналу.
«Сладкий тимбилдинг»
Коллеги могут необычно отпраздновать день рождения компании, каждый сотрудник сделает торт с индивидуальным декором. Выиграет самый красивый и вкусный.
«Собери свой бургер»
У вас большая компания? Тогда вам сюда! Группа делится на компании, каждая из которых открывает свою точку фаст фуда. Нужен идеальный рецепт и реклама – справитесь?
Девичники в Абрау-Дюрсо

Мы знаем формулу идеального девичника: фотосессия на берегу озера Абрау + мастер-класс с игристым и вашими любимыми блюдами. Это могут быть мидии в вине, улитки по-французски, уточенные десерты или наваристый борщ – всё зависит от вашего вкуса и настроения! Шеф-повар поделится секретами приготовления, а также научит вас украшать блюда, как в знаменитых фудблогах. Наша студия оборудована звуковым оборудованием, чтобы транслировать подходящую вам музыкальную подборку.

Стоимость:
от 2500 рублей/персона
Заказать праздник
Невинные казино

Проводим время за интерактивной игрой – угадываем сорта, страны происхождения и регионы, а также пробуем исключительные образцы. Не обойдется без гастрономического сопровождения, идеально подобранного к каждому вину.

Стоимость:
от 2500 рублей/персона
Заказать праздник
День рождения

Мы сделаем ваш день в Гастрономической школе особенным! Композиции из живых цветов, сервировка в тосканском стиле, закуски под любые винные идеи и стильный торт – ваша фантазия здесь не имеет границ. Кулинарная студия оборудована профессиональным светом, подходящим для проведения фотосессий.

Стоимость:
от 3000 рублей/персона
Заказать праздник
Нетривиальный выпускной

Вместо наскучившего похода в кафе или ресторан предлагаем выпускникам сделать свой вечер особенным. Готовьте и веселитесь с одноклассниками, экспериментируйте и празднуйте!

Стоимость:
от 2000 рублей/персона
Заказать праздник
Арт-терапия в Абрау-Дюрсо

Совмещаем творчество с гастрономическим удовольствием – раскройте в себе талант художника, подарите незабываемые эмоции и отдых для ума и тела. Скетчинг-вечеринка с рисованием ваших кулинарных шедевров, пленэр на виноградниках с закусками или атмосферный пикник – всё это возможно с Гастрономической школой «Абрау-Дюрсо».

Стоимость:
от 4000 рублей/персона
Заказать праздник
Детские дни рождения
Мы поможем подобрать тематическую фотозону, украсим студию шариками и пригласим аниматора, изготовим торт, а также организуем конную или водную прогулку.
«Английское чаепитие». Совместно со школой английского языка Leo School дети проведут настоящее английское чаепитие и испекут пирог.
Детские спектакли, рисование, уроки актерского мастерства и этикета – для нас возможно всё!
Подарочные сертификаты
Подарите вашим друзьям и близким сертификаты на гастрономические мастер-классы
Выбрать сертификат

Аренда
Условия аренды учебных аудиторий

Стоимость аренды с экраном, проектором, стульями, столом:

  • Будние дни - 1000 р./час
  • Выходные дни - 1200 р./час
Как добраться

Гастрошкола от Инфоцентра


Гастрошкола от фирменного магазина «Грот»


Гастрошкола от парковки

Наши партнеры