«Черноморская винная неделя» в Абрау-Дюрсо: яркая кульминация праздника гастрономии

Эногастрономический праздник «Черноморская винная неделя» пронесся по Краснодарскому краю волной ярких впечатлений и непревзойденных вкусовых ощущений. В течение недели разнообразные мероприятия разворачивались в шести муниципальных образованиях, известных развитием альтернативных видов туризма: эно-, гастро- и сельского.

Кульминацией фестиваля стала его столица – Абрау-Дюрсо, где были организованы шесть ключевых локаций: амфитеатр «Красное», сферический шатер «Белое», гастрозона «Игристое», ярмарка виноделов Кубани, детская игровая площадка и маркет «Локаллист». Здесь для гостей была разработана насыщенная культурная и познавательная программа, включающая выступления специальных гостей, мастер-классы от сомелье и шеф-поваров, а также демонстрацию документального сериала «Земля виноделов» режиссера Ивана Вдовина.

Особенным событием стало кулинарное шоу от бренд-шефа Сергей Альшевского, в ходе которого участники смогли оценить искусство приготовления черноморской солянки и попробовать её. Финальный забег по виноградникам собрал около 600 спортсменов, готовых проверить свои силы и насладиться живописными ландшафтами.

Вечер каждого дня завершался волшебным шоу фонтанов на озере, символическим переходом от истории виноделия Старого и Нового Света к гостеприимному Абрау-Дюрсо, родине российского шампанского.

Этот эногастрономический фестиваль, впервые проведенный в 2023 году в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства», продемонстрировал широкие возможности Краснодарского края и подтвердил свой статус одного из наиболее привлекательных направлений для любителей вина и гастрономии.