2 Ноября

Суббота

Ужин «Вкус Армении»

2 ноября 17.00 приглашаем вас на ужин «Вкус Армении» в кавказский ресторан «Вилла роз», на берегу живописного озера Абрау.
В программе:
– Приветственный аперитив
– Игристое Keush экстра брют
– Презентация вин от амбасадора виноторговой компании «Амелия Вайн»
17:00
Ресторан «Вилла роз»
2 000.–


Купить
Регистрация посетителя

Меню

Салат с муссом из копченого сыра сулугуни, индейкой и печеной грушей
Koor 2016 белое/сухое (сорт Воскеат 100%)

Бабагануш – печеные баклажаны с грецким орехом
Voskevaz 2015 белое/сухое (сорт Воскеат 100%)

Долма с листьями винограда и традиционным соусом из мацони
Zorah Areni 2015 красное/сухое (сорт Арени Нуар 100 %)

Тжвжик – жареные куриные потрошки
Hin Areni reserve 2015 cухое/красное (сорт Арени 100%)

Онуш Баныр – мусс из копченого сыра с гелем из клубники, кинзой и орехово-медовой гранолой

Армения - одна из древнейших стран на винной и гастрономической карте мира. Здесь с виноделием и кулинарией связана богатейшая культурная традиция, которая насчитывает несколько тысячелетий.

Блюда армянской кухни в исполнении шеф-повара Руслана Терзяна отличаются оригинальным подходам к традиционным рецептам, со своеобразным вкусом и остротой.

Вина от компании «Амелиа Вайн» будут подобраны таким образом, чтобы максимально подробно познакомить вас с современным виноделием Армении, с его важнейшими регионами и наиболее интересными сортами винограда.